Receta Salsa 4 Quesos
Esta espectacular salsa bien cremosa que combina 4 quesos: parmesano, mozzarella, provolone y pecorino. El balance perfecto de los 4 tipos de queso y el que lleve menos de 10 minutos prepararla, es un éxito asegurado.
Ingredientes
Pasos
- Pasos 1
En una sartén a fuego mediano, combinar la manteca con la crema de leche.
- Pasos 2
Dejar que se derrita la manteca, mezclando constantemente.
- Pasos 3
Agregar los quesos de a poco y bajar el fuego.
- Pasos 4
Continuar mezclando con cuchara de madera hasta que se haya derretido el queso.
- Pasos 5
Servir inmediatamente, ya que se pondrá bien espesa rápidamente.
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