jueves, 6 de mayo de 2010
SANDWICH ITALIANO
Una de esas recetas maravillosas de preparar cuando tenemos mucha hambre y pocas ganas de cocinar. Esa es justamente la maravilla de todo sándwich. Simplemente compra los ingredientes y arma este delicioso sándwich italiano, luego aprovecha para comer donde te sientas más cómodo.
Ingredientes:
1 pan francés
250 gramos de jamón en fetas
250 gramos de pavo en fetas
150 gramos de salami en fetas
150 gramos de provolone en fetas
150 gramos de mozzarella en fetas
3 tazas de lechuga picada
1 pimiento verde en tiras
Aderezo:
1/3 taza de aceite de oliva
¼ taza de vinagre de vino
8 dientes de ajo picados
1 cucharadita de orégano
¼ cucharadita de pimienta negra
Preparación:
Corta el pan francés a la mitad. Quita parte de la miga de ambas mitades, puedes hacerlo con las manos o ayudarte con un cuchillo.
Prepara el aderezo, mezclando todos los ingredientes en un recipiente. Usa ese aderezo en ambas mitades del pan francés.
En la mitad de abajo, coloca las fetas de carne, luego las fetas de quesos y por último las tiras de pimiento verde. Cubre con la otra mitad del pan y disfruta!
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